炖整鸡佐料

2023-06-01 00:06:55 来源:南方养生网

(资料图)

主料：三黄鸡、香菇

辅料：枸杞适量

调味：八角、香叶、姜、香菜、盐各适量

炖鸡汤的做法：

1、整鸡焯水去杂质、血沫。

2、砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡小火炖1.5小时。

3、放入香菇、枸杞继续炖30分钟。

4、关火盛入器皿中撒香菜末即可

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